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Caso: avería de la cámara frigorífica y género perdido

Agente de Allianz Antonio Martínez Ballester

Antonio Martínez Ballester

Fundador Agencia

Vitrinas refrigeradas con fruta, verdura y bebidas en una tienda de alimentación
Frigorífico expositor de bebidas en un comercio
Vitrinas refrigeradas con fruta, verdura y bebidas en una tienda de alimentación

Avería de la cámara frigorífica y mercancía perdida: cómo se reclama al seguro

Por Antonio Martínez Ballester, fundador de la agencia, con más de 30 años gestionando siniestros en Murcia

Caso tipo. Describe cómo gestionamos habitualmente este siniestro en la agencia, con los pasos y plazos que vemos en casos parecidos. No corresponde a un cliente concreto.

Llegas a abrir y la cámara marca diez grados. El compresor ha fallado durante la noche y la carne, el pescado o los lácteos ya no se pueden vender. En una tienda de alimentación o un restaurante de Murcia, con el calor de verano, es un siniestro que puede costar la caja de varios días. Que lo pague el seguro depende de qué falló y de cómo lo documentes.

Dos coberturas distintas: el género y la máquina

  • Bienes refrigerados paga la mercancía perecedera que se estropea. En Allianz Negocio cubre tres causas: la pérdida o el escape del gas refrigerante, la rotura de las piezas que generan o regulan el frío y un corte del suministro eléctrico público de más de 24 horas.

  • Rotura de maquinaria paga la reparación del propio equipo cuando se rompe por una causa accidental, súbita e imprevista. Es una garantía aparte: puedes tener una sin la otra.

Ojo con los cortes de luz: si el apagón de la red dura menos de 24 horas, esa causa concreta no entra en la garantía de bienes refrigerados.

Cronología habitual

Momento

Qué pasa

Quién

Hora 0

Detectas la avería. Foto del termómetro o de la pantalla con la temperatura y la hora.

Tú

Primeras horas

Llamas al frigorista y nos avisas. Abrimos el parte.

Tú y agencia

Mismo día

El frigorista repara o diagnostica y emite un informe con la causa.

Frigorista

Días 1 a 3

Perito, si hace falta. Revisa el informe, el listado de género y las fotos.

Perito de Allianz

Final

Valoración y pago de la mercancía y, si la tienes contratada, de la reparación de la máquina.

Allianz

Qué hacemos nosotros

  • Comprobar qué tienes contratado: bienes refrigerados, rotura de maquinaria o las dos.

  • Decirte qué documentar antes de tirar nada, porque la mercancía estropeada no se puede guardar.

  • Pedir que el informe del frigorista diga la causa: fuga de gas, rotura del compresor o del termostato, o corte de luz.

  • Hacer seguimiento del perito y del pago.

Si te pasa a ti

  1. Fotografía la temperatura de la cámara y la hora.

  2. Intenta salvar lo que puedas: pásalo a otra cámara o a otro frío.

  3. Haz fotos y un listado del género que se pierde, con cantidades y lotes, antes de retirarlo según la normativa sanitaria.

  4. Guarda el informe del frigorista con la causa y la factura de la reparación.

  5. Reúne los albaranes o facturas de compra del género perdido.

Documentación que te pediremos

  • Informe técnico del frigorista con la causa.

  • Fotos de la temperatura y de la mercancía.

  • Listado del género perdido con su coste (albaranes o facturas de proveedor).

  • Factura de reparación del equipo, si la tienes cubierta.

  • Si el corte vino de la red: la comunicación o la incidencia de la compañía eléctrica.

Preguntas frecuentes

¿Me pagan el género a precio de venta?

No. Normalmente se indemniza el coste de la mercancía, lo que te costó a ti, no lo que ibas a facturar.

¿Y si el corte de luz fue de unas horas?

En la garantía de bienes refrigerados de Allianz Negocio, el corte del suministro público tiene que superar las 24 horas. Si la cámara se estropeó por una pieza o por el gas, el umbral de horas no aplica.

¿Hay franquicia?

Sí, esta garantía suele tener una franquicia. Te diremos cuál es la tuya al revisar la póliza.

¿Y si se rompe el frío del camión de reparto?

Eso es otro seguro: el de transporte. Lo explicamos en avería del frío en el camión: quién paga la mercancía.

Cómo podemos ayudarte

Si tienes una tienda de alimentación, un obrador o un restaurante, revisamos tu póliza en la oficina del centro de Murcia o por videollamada. Más detalle en falla la cámara frigorífica: quién paga la comida y en nuestras guías para tiendas de alimentación y hostelería.

¿Tienes un siniestro ahora mismo?

Comunícanoslo aquí por teléfono, WhatsApp o formulario y abrimos el parte nosotros. Si quieres saber cómo trabajamos de principio a fin, lee cómo gestionamos un siniestro.

Agente de Allianz Antonio Martínez Ballester

Antonio Martínez Ballester

El pilar de nuestra experiencia. Tras una dilatada carrera profesional forjada en el área de siniestros de la histórica compañía AGF-Unión Fénix, Antonio decidió fundar el proyecto originario en 1993 con Allianz, aportando su profunda visión técnica para resolver los conflictos más complejos en favor del asegurado.

Nº DGS C010922482800R