
Seguro para tiendas de alimentación en Murcia:
fruterías, carnicerías, panaderías y mercados
Una tienda de alimentación vive de su género: si falla la cámara, se estropea en horas. Te explicamos qué seguro te exige el convenio y cómo proteger la mercancía refrigerada, la responsabilidad frente a tus clientes y el local o el puesto del mercado, con Allianz y desde nuestra oficina en el centro de Murcia.
Lo que dice la ley
¿Qué seguros son obligatorios en una tienda de alimentación?
No hay un seguro obligatorio por ley para abrir una tienda, pero sí obligaciones que dependen de tu convenio y de dónde vendes:
Comercio General de la Región de Murcia: si tienes trabajadores, un seguro de 41.300 € por fallecimiento por accidente de trabajo (artículo 34, BORM de 20 de abril de 2024). Es el convenio de la mayoría de fruterías, carnicerías, pescaderías y tiendas de ultramarinos.
Pastelerías y confiterías: su convenio propio exige 34.000 € por muerte o incapacidad permanente por accidente de trabajo o enfermedad profesional (artículo 29, BORM de 27 de noviembre de 2025).
Panaderías: su convenio obliga a pagar a cada trabajador una cantidad anual para que se haga un seguro de vida, contra la entrega de la póliza y el recibo (artículo 29).
Puestos en mercados de abastos: la Ordenanza de Plazas y Mercados del Ayuntamiento de Murcia pone a cargo de los titulares de los puestos asegurar sus mercancías y los riesgos de su actividad en el mercado (artículo 79).
Tienes todos los convenios con sus importes en nuestra tabla de seguros obligatorios por convenio. Si el tuyo no aparece, dinos cuál es y lo revisamos.
Fuera de esas obligaciones, el seguro que de verdad necesita una tienda de alimentación es el que protege su género y a sus clientes: una avería de la cámara en agosto o una reclamación por una reacción alérgica pueden costarte la facturación de varias semanas.
El paquete completo
Qué seguros necesita una tienda de alimentación
Lo que protege tu género, a tus clientes y a ti:

1. Género refrigerado y cámaras
Lo que más se pierde en una tienda de alimentación:
Bienes refrigerados — la mercancía que se estropea si se va la luz más de 24 horas, se rompe el equipo de frío o se escapa el refrigerante. Allianz la cubre hasta 100.000 €.
Avería de la maquinaria — cámaras, vitrinas, cortadoras o básculas que se rompen por una causa accidental.
Daños eléctricos — una subida de tensión o un rayo que quema el cuadro o los equipos.
2. Responsabilidad civil
Frente a tus clientes:
Responsabilidad civil — los daños a clientes, proveedores y vecinos por tu actividad, incluida el agua que se filtra desde tu local al piso de abajo.
Un cliente que resbala — el suelo mojado o una caja en el pasillo son reclamaciones habituales en una tienda.
Intoxicaciones y alergias — la responsabilidad por los productos que vendes cubre las reclamaciones por una intoxicación o una reacción alérgica.


3. El local o el puesto
Escaparate, mostrador y caja:
Seguro de comercio — incendio, daños por agua, robo y atraco en caja, rotura de escaparates y rótulos, con varias garantías sin franquicia para comercios.
Si tienes que cerrar — la pérdida de beneficios te paga mientras el local está cerrado tras un siniestro cubierto.
Urgencias — cerrajero, fontanero o electricista urgentes, y vigilancia si el local queda abierto tras un robo.
4. Tu equipo
Lo que exige el convenio y algo más:
Accidentes de convenio — el seguro del convenio de comercio, de pastelería o del que te corresponda, actualizado solo cuando cambian los importes.
Vida para la plantilla — un vida colectivo para tu equipo, sin número mínimo de personas. Si tienes una panadería, te ayudamos con el seguro de vida que el convenio te obliga a financiar.
Salud colectivo — seguro médico exento de IRPF hasta 500 € al año por persona.


5. Tú, si eres autónomo
Si cierras, no vendes:
Baja del autónomo — una cantidad diaria mientras estás de baja, para seguir pagando el alquiler y a los proveedores.
Furgoneta de reparto — si llevas pedidos a domicilio o compras en Mercamurcia, con el uso profesional bien declarado.
Ciberseguridad — si vendes por internet o guardas datos de clientes, asistencia técnica y legal ante un ataque o una fuga de datos.
Guías para comercios
Te revisamos las pólizas que ya tienes
Comprobamos que el capital de mercancía es el real (el stock sube en Navidad y en verano), que tienes cubierto el género refrigerado y que el seguro del convenio cubre a toda tu plantilla. Si falta algo, te lo decimos antes de un siniestro.
¿Tienes un puesto en el mercado?
En los mercados de abastos de Murcia, asegurar la mercancía y los riesgos del puesto corre por cuenta del titular. Te preparamos un seguro a la medida del puesto: género, cámara, mostrador y responsabilidad civil frente a los clientes y al propio mercado.
Habla con un agente
Detrás de esta página no hay un comparador automático ni un formulario que redirige a un call center. Somos AMB Seguros, agentes exclusivos de Allianz con credencial DGSFP y más de 30 años asesorando a empresas en Murcia. Dinos qué vendes, cuántas personas trabajan contigo, si tienes cámaras frigoríficas, los metros del local o del puesto y el código postal, y te preparamos el paquete completo sin compromiso.
